“Kulinária” címke bejegyzései.

Hozd magaddal a kedvenc hazaidat (lehet ez bármi, pálinka, körözött, almás pite, pogácsa, kolbász, egy üveg bor, vagy bármi más) , egy pokrócot amire leülsz, és a jókedvedet.

Nem mondom, hogy „első látásra szerelem” volt a horvátországi fekete rizottó. Inkább azért szerettem meg, mert az első látás ellenére megkóstoltam ezt a tintahalas egytálételt. A fekete ételek iránti ellenszenvnek kultúrtörténete van… De itt beszélgetőtársam, Boros Regina, a tel-avivi Black Food...